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가래떡 가격, 가래떡 뽑는 가격, 가래떡 냉동 보관법 & 가래떡 떡국 썰기, 가래떡을 이용한 레시피 종합
오늘은 설을 맞아 가래떡을 이용한 여러 음식들과 떡국용가래떡 썰기, 가래떡 뽑는 가격, 냉동 보관하는 방법에 관한 종합 포스팅을 해보려 합니다. 방앗간에서 가래떡 가격은 한말에 8kg 기준으로 약 25,000원 정도 하는데요, 1되에 1.6kg로 환산했을 때 기준입니다. 쌀을 가지고 갖을 때 가래떡 뽑는 가격이구요, 떡국용 썰은 가래떡은 한말에 30,000원으로, 지역마다, 떡집마다 차이는 좀 있는 거 같아요. 뽑아온 가래떡은 한번에 다 처리하기도 어렵고, 아이들 떡볶기 요리등 간식거리로 쓰기 위해 냉동 보관하면 좋은데요, 뽑아온 당일 식지않은, 아직 부드러운 상태에서 냉동실에 보관해 두어야, 나중에 꺼내 사용할 때 말랑 말랑한 상태에서 음식에 쓰기가 좋습니다. 떡꾹 가래떡 썰기는 쉽지 않아요. 서늘한 ..
2021. 2. 8.
