가래떡 가격, 가래떡 뽑는 가격, 가래떡 냉동 보관법 & 가래떡 떡국 썰기, 가래떡을 이용한 레시피 종합

 

오늘은 설을 맞아 가래떡을 이용한

여러 음식들과 떡국용가래떡 썰기,

가래떡 뽑는 가격, 냉동 보관하는 방법에

관한 종합 포스팅을 해보려 합니다.

 

 

 

방앗간에서 가래떡 가격은 한말에

8kg 기준으로 약 25,000원 정도 하는데요,

1되에 1.6kg로 환산했을 때 기준입니다.

 쌀을 가지고 갖을 때 가래떡 뽑는 가격이구요,

떡국용 썰은 가래떡은 한말에 30,000원으로,

지역마다, 떡집마다 차이는 좀 있는 거 같아요.

 

 

 

뽑아온 가래떡은 한번에 다 처리하기도 어렵고,

아이들 떡볶기 요리등 간식거리로 쓰기 위해

냉동 보관하면 좋은데요,

뽑아온 당일 식지않은, 아직 부드러운 상태에서 

냉동실에 보관해 두어야, 나중에 꺼내 사용할 때 

말랑 말랑한 상태에서 음식에 쓰기가 좋습니다.

 

떡꾹 가래떡 썰기는 쉽지 않아요.

서늘한 곳에 비닐 등으로 덮어 하루 정도

말려야 썰기 적당한 상태가 되어야 하는데요,

잘못하여 너무 딱딱하게 굳으면 칼질에

애를 먹습니다.

 

잘 마르지 않은 상태에서 떡썰기는 실패해요. ㅋㅋ

 

한석봉의 어머니가 생각나네요. ^^

 

그래서 마트에서 필요한 만큼 사거나, 떡집에서

파는 걸 사시길 권장 드려요. ㅎ ㅎ

 

 

 

 

가격은 800g 정도 담겨진 봉지로 5,000원

떡집에선 1kg 정도 한 봉지에 5,000원 정도

하니까, 굳이 써는 수고를 하지 않아도,...

 

오늘은 가래떡으로 떡국을 한번 끓여

먹어 볼까 하네요. 설 당일날 먹어야 

하는데, 나이만 자꾸 먹는 건 아닌지?

설떡국 포스팅은 내일 해야겠네요.

 

이상 가래떡 포스팅은 마칠까 해요.

 

가래떡으로 만들어 보는 맛있는 간식거리,

가래떡 구이와 가래떡 떡볶이레시피는

아래 글에 링크해서 확인해주세요. ^^

 

 

https://yonggoo0963.tistory.com/41

우리집 대표 간식-심심풀이 냉동 가래떡 구이/추억의 군것질거리 가래떡 구이 만들기 & 가래떡

 

https://yonggoo0963.tistory.com/39

국민 간식 쌀 떡볶이 만드는 방법/겨울철 간식 가래떡 떡볶이 레시피-저녁 메뉴 마땅치 않을 때,