반응형 김치전레시피 #해물오징어김치전 #오징어김치전 #김치전만드는법 #김치전바삭하게만드는법 #바삭하게김치전만드는법 #김치전바삭하게1 바삭하게 김치전 만드는 법 해물 오징어 김치전 레시피 해물 오징어 김치전 바삭하게 만드는 법 오징어 김치전 레시피 해물 오징어와 김치로 만드는 김치전 레시피 부침가루로 부치는 김치전 만드는법 소개합니다. 묵은김치를 씻어 잘게 썰은 김치전의 주재료 김치와 함께 잘게 다진 오징어, 잘게 썬 양파, 잘게 썬 감자채, 청양고추까지, 반죽 밀가루에 넣을 재료로 준비해 주구요. 계란 2개와 부침가루 3컵, 생수는 5컵정도를 투입, 준비된 재료들과 함께 비벼 반죽합니다. 반죽 밀가루 부침가루의 묽은 정도를 봐 가며, 부침가루와 물을 조금씩 더 투입, 조절하며 반죽이 너무 묽지 않도록 잘 반죽합니다. 이 떼 약간의 소금간을 해줘서 반죽의 간을 맞추고, 간 마늘도 한 스푼 정도 넣어 같이 반죽해 줍니다. 바삭하게 김치전을 만드는 법은 밀가루보다는 부침가루를 사용하길 추천하.. 2021. 4. 8. 이전 1 다음 반응형