2020농학 환경친화형농업 (1.환경친화형농업 정의와출현배경2.유기농업자재 공시및품질제도3.환경친화형농업의기초이론4.유기식품가공에관한규정)

<과제명>

1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.

2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오.

3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오.

4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

목 차

환경친화형농업의 정의와 출현배경

2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질제도를 설명

3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술

- 서 론 / 본 론 / 결 론

4. 유기농산물의 생산물의 유기식품의 가공 등에 관한 국내외 규정

- 서 론 / 본 론 /결 론

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본문글의 일부 => 1- 1)환경친화형 농업의 정의

환경친화형농업은 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산을 지속가능하게 하는 농업형태로서 현대농법의 부작용을 줄이며 농업생산의 경제성확보, 환경보전 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업이다.

환경친화형농업은 장기적인 이익추구, 개발과 환경의 조화, 단작 중심이 아닌 순환적 농업체계, 생태게 메커니즘을 활용한 고도의 농업기술을 의미한다. 합성농약, 화학비료 및 화학자재를 사용하지 않거나 그 사용을 최소화하고 농축임업 부산물의 재활용 등을 통하여 농업생태계와 환경을 유지 보전하는 농업이다. 즉, 농업을 통하여 생산량을 높이고 농산물의 안전성 등을 가장 효과적으로 얻으면서 그 과정에서 발생할 수 있는 생태계 파괴, 지력의 저하 등 환경에 바람직하지 않은 영향을 최대한 줄이고자 하는 농업으로 저투입지속가능한 농업, 환경보전형 농업, 환경조화형 농업으로 불리기도 한다. - 중 략 -

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2-1) 유기농업자재

유기농업은 농장의 모든 구성요소 즉 토양의 무기영양분, 유기물, 미생물, 곤충, 식물, 가축, 인간 등이 우유기적으로 구성 결합되어 전 체계가 상호 조화롭고 안정성이 있는 생산기법으로 농축산물을 생산하는 지속가능한 농업의 형태를 말한다. - 중 략 - .....더보기

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