새송이 버섯 볶음 요리 레시피 & 새송이 버섯 비빕밥

새송이 버섯 볶음 요리 레시피

새송이, 팽이 버섯과 대파, 양파의 만남.

새송이 버섯 볶음 간단 레시피.

봄내음 휘날리며, 버섯향 휘날리며,

새송이와 팽이가 봄을 재촉하러 왔어요.

진한 대파향과 양파향과 함께,

후라이팬 속으로 들어오네요.

오늘 새송이 버섯 볶음 레시피 시작해 볼까요?

 

 

 

새송이 버섯과 팽이 버섯을 준비합니다.

 

 

풍미를 더하기 위해 대파와 양파, 그리고

다진 마늘과 잘게 썬 홍고추도 재료로 준비해주구요.

 

 

먼저 대파. 마늘, 고추를 볶습니다.

 

 

곧바로 새송이 부터 볶아 줍니다.

 

 

다음 팽이와 양파를 넣어 볶은후,

간장 조림 볶음을 해줍니다.

간장 한 술에 물 반컵정도를 부어

간장물에 조리듯, 끓이듯 볶아 줍니다.

 

 

간장이 잘 베이고, 간이 맞으면 레시피는 끝.

간이 약간 안맞을 경우엔 소금간을 해주면 됩니다.

밥 몇 숟가락 얹어 비비면 새송이 비빕밥이 되죠.

새송이 버섯 비빕밥.

 

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대파, 양파와 어우러져 조리듯 볶은 버섯 요리,

새송이 버섯 볶음 요리였네요.

 

* 새송이 팽이 참치와 브로콜리가 어우러진

- 새송이 참치 볶음 / 새송이 브로콜리 참치 볶음 레시피.

https://blog.naver.com/sohyung3116/222246504811

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