전자레인지로 초간단 계란찜 만들기-계란찜기 이용한 아침 간편반찬 계란찜 레시피 2분30초/다 기능 전용 찜기로 간단 아침식사준비 끝.

공복에 출근하여 하루를 시작하면 두뇌회전도 안되고,

근력을 쓰는 일에 종사하는 경우엔 더 더욱 허기져서

오전일의 능률이 떨어진다. 

 

물론 오랜기간

습관처럼 아침을 거르신 분들은 만성이 되어

불편함을 못느끼시겠지만,... 우린 조식없이 일상이 힘들다.

아침을 먹어야 든든하고, 하루가 힘이 난다.

 

계란찜 레시피 이야기에 서론이 길었다.

계란은 완전식품으로  한 두 개의 계란만으로도

하루 영양을 감당하기에 충분하기 때문이다.

 

둘이 먹는 아침식사엔 계란 세개면 충분하다.

계란찜을 부드럽게 먹기 위해 계란 양만큼 물도 넣어주는데,

나는 조금 적게 넣는 편임.

약간의 야채재료와 간을 해야 하는데, 

보통 양파나 파, 풋고추나 피망 어느 것이든

한 두가지 정도를 잘게 썰어 넣어준다.

 

난 다른 재료 대신김치를 잘게 썰어 넣어 주는데,

일명 ' 김치새우젖계란찜 ' 이다.

 

계란찜 간을 할 때는 새우젖이 최고!

이제

야채재료와 새우젖을 젖가락으로 충분히 풀어준다.

 

전자렌지용 계란찜기-다기능 용도 찜전용 용기

 

 

전자렌지에 2분30초만 돌려주면 되는데, 계란찜 전용 용기에

뚜겅을 덮어 렌지에 넣고 돌려주면 끝이다.

바쁜 아침 시간에

뚝배기를 사용하기 보다는 시간도 짧게,

찜은 제대로 잘 익혀진다.

 

우리집에서 사용하는 다기능 렌지 찜용기!

계란을 삶아먹기도 하고, 고구마,감자를 쪄 먹기도 하는...

 

30초 정도 더 돌려주면 계란은 더 부푼다. 

좀 더 부드러운 계란찜을 만들려면 물 양을 조절해 주면 된다.

 

아침식사 밑반찬으로는 빠질 수 없는 계란반찬들.

                      계란찜, 계란말이, 아니면 계란후라이!

 

                     계란말이도 별반 크게 다를 건 없다.

                         전 처럼 후라이팬에 기름을 둘러 얇게 부쳐 말아주면 된다.

                            소요시간은 2~3 분 정도 더 걸리긴 하겠지만,...

 

                              오늘은 아침 뚝딱 반찬 계란찜 만들기로,

                              계란찜기를 이용한 초간단 계란찜 만들기 황금 레시피,

       간편반찬 이침반찬 계란찜 포스팅을 마친다.