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RECIPE28

빨간 오뎅 볶음 레시피, 묵은지와 김치국물로 만드는 김치 오뎅 볶음 묵은지와 김치국물을 사용하여 만들어 본 빨간 오뎅 볶음. 김치 오뎅 볶음. 오늘은 빨간 오뎅 볶음을 김치와 김치국물로 만든 빨간 오뎅 볶음 레시피에요. 오뎅 볶음은 간장, 설탕, 올리고당, 고추가루 한 두 스푼 정도씩 넣어 기름에 볶아, 간장물로 조려 주는 것이 보통 간단하게 만드는 오뎅 볶음이죠. 간장맛으로만 볶는 간장 오뎅 볶음, 고추가루만 추가로 넣어 볶는 매콤 오뎅 볶음, 고추장을 넣어 볶은 매콤 빨간 오뎅 볶음으로 볼 수 있는데요. 오늘 빨간 오뎅 볶음은 고추가루와 고추장 대신 묵은지와 김치국물만을 이용한 간단 김치 오뎅 볶음, 김치 빨간 오뎅 볶음을 만들어 봤네요. 김치 재료는 묵은지로 남아 있던 열무 김치 묵은지를 사용했어요. 김치는 묵은지가 아니어도 되구요, 배추김치도 무방하죠. 추가 야채.. 2021. 3. 26.
고추장아찌 계란말이 김계란말이 아침 계란 반찬으로ᆢ 계란말이 속 재료에 김과 장아찌고추를 넣어만든 고추 장아찌 계란말이. 김 계란말이 만들기. 아침 반찬으로 계란말이 속에 오늘 넣은 재료는 장아찌로 만들어둔 양파 고추 장아찌와 김을 깔아 만든 고추장아찌 계란말이 레시피에요. 계란 3개를 준비 장아찌 고추, 양파 속 재료 잘게 썰어 주구요 계란에 소금 살짝 뿌려 계란말이 속 재료를 투입해 줍니다 재료들을 섞은 후에 기름두른 후라이팬에 계란을 부어 주죠 계란 전 만들기 계란 양은 후라이팬 크기에 맞춰 적당해야 계란전을 말기가 좋아요 조각김을 계란전 위에 깔아요 계란전 말이를 만듭니다 가볍게, 소량으로, 간편 아침 계란 반찬으로 준비할 수 있는 김계란말이. 고추 장아찌 계란말이. 아침 영양 챙기는 계란말이 반찬. 오늘 레시피 끝. #김계란말이 #고추장아찌계란말.. 2021. 3. 5.
스팸 햄 데치기/ 스팸 구이 새송이 구이 오늘은 스팸과 새송이, 브로콜리 남은 재료로 간단한 저녁 반찬 거리 스팸 햄 구이를 해 볼 건데요, 스팸은 기본적으로 구이를 하기에 짠 재료예요. 햄 캔 제품으로 간이 돼서 나오는 식품이라서 맘대로 짠 맛을 조절하기가 안되죠. 염분을 조절할 수가 없다는 거죠. 햄 종류로 요리를 할 때마다 드는 생각, 스팸은 너무 짜다,...아 아 짜,... 찌개 등에 넣는 재료로는 느낌이 덜한데, 구이로 할때는 계란을 입히든지 해야 할 정도죠. 그냥 구이로 먹을 수 있도록, 짜지 않게 스팸 구이 해먹는 방법. 스팸 햄 끓는 물에 데치기예요. 스팸을 가로로 두덩이로 나눠 넣어줘요. 스팸에서 염분을 빼기 위해 끓는물에 데치기. 5분내외로 끓여주면 되는데요, 살짝만 데치기를 원하면 3분정도 데치기를, 염분을 많이 빼려면 5분.. 2021. 2. 25.
새송이 버섯 볶음 요리 레시피 & 새송이 버섯 비빕밥 새송이 버섯 볶음 요리 레시피 새송이, 팽이 버섯과 대파, 양파의 만남. 새송이 버섯 볶음 간단 레시피. 봄내음 휘날리며, 버섯향 휘날리며, 새송이와 팽이가 봄을 재촉하러 왔어요. 진한 대파향과 양파향과 함께, 후라이팬 속으로 들어오네요. 오늘 새송이 버섯 볶음 레시피 시작해 볼까요? 새송이 버섯과 팽이 버섯을 준비합니다. 풍미를 더하기 위해 대파와 양파, 그리고 다진 마늘과 잘게 썬 홍고추도 재료로 준비해주구요. 먼저 대파. 마늘, 고추를 볶습니다. 곧바로 새송이 부터 볶아 줍니다. 다음 팽이와 양파를 넣어 볶은후, 간장 조림 볶음을 해줍니다. 간장 한 술에 물 반컵정도를 부어 간장물에 조리듯, 끓이듯 볶아 줍니다. 간장이 잘 베이고, 간이 맞으면 레시피는 끝. 간이 약간 안맞을 경우엔 소금간을 해주면.. 2021. 2. 23.
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